第397章 荡漾着奋进与努力（2/2）

哦？

平田的脸上一如既往地平静，可是笑容慢慢从脸上弥漫开来。

“我想，这种啤酒制作，应该就是完全沿传了最初的啤酒酿造方法……对，”秦东笑道，“这是未经过滤的生啤酒，保存了酵母的活性，味道淳厚天然，散发出的香味也是别具一格。”

哦！

小泉武夫的脸上很是诧异，这是刚刚增添的一款啤酒样式，确实是中川清兵卫前辈研制过的。

“平田社长，”秦东兴奋地点点头，大声道，“古老的方法，应该用最古老的杯子，才能喝出最古老的味道！”

当然，还有这座古老的城市，一切都是刚刚好，都在这醇厚天然的香气中酝酿。

“取陶制的杯子来！”平田马上道，“以后这款啤酒，就用陶杯给客人饮用！”女馆长忙不迭地点头号答应。

看着中国的研修生们用粗陶的杯子喝着啤酒，平田会长脸上就露出了亲切的笑容。

这是一个懂啤酒的年轻人，不，更是一个懂得札幌啤酒的年轻人！

突然，一阵铃声响了起来，小泉看向平田，平田却看向小泉，研修生们也是面面相觑，电话的铃声。

女馆长慌忙走上前来，却看到秦东从军绿色的挎包里掏出了一台黑色的大哥大。

“秦东君，已经在札幌啤酒开始研习了吗？”电话是藤野清志打来的，“真的是抱歉，我为前晚的事情道歉，山田君真是太鲁莽……”

“不，藤野，不必这样说，我们的赌约算数。”秦东走到开拓馆的一个角落里，平田康之注视着他，默默地从松隆子的手中接过资料，秦东的资料。

哦，二十一岁，但在二十岁时就已是秦湾嵘崖啤酒厂的总调度、总工程师，分厂的厂长！

“日本所有的啤酒厂都在仿制我们的超级干爽啤酒，你是不可能在三个月之内研制出这种啤酒来的，秦东君，三思……”作为朋友，藤野清志很是负责。

“藤野君，我说过，超级干爽型啤酒没有困难。”秦东答道。

超级干爽？三个月？

秦东是用汉语与藤野对话，翻译听到这几个字时，担心地望望平田和小泉，还是翻译过来。

“他也要研制干爽型啤酒？”小泉象是听错了，这些中国人，不是研修生吗，他们不是到日本来学习啤酒的酿造和管理技术的吗？

“秦桑，”当秦东放下电话，小泉武夫就很是严肃地问道，“我知道这样问很不礼貌，可是，你要研制的啤酒是与朝辉公司相似的干爽型啤酒吗？请你回答，这种啤酒有什么特点？”

哦，平田康之、松隆子还有一众研修生们都看向秦东，这哪是发问回答，实则是当面考试！

“超级干爽，朝辉公司叫的是这个名字，其它公司名字可能不一样，其实都是一种干啤！”秦东没有计较小泉武夫的态度，平田社长如此接待就已经难能可贵，他不想再过多吹毛求疵。

干啤的历史不是很长，1987年3月朝辉啤酒推出干啤，次年，美国ab公司也生产出干啤酒。

我国是从1989年开始研制干啤酒的，经过七五计划，我们的啤酒行业无论是技术和设备都赶了上来，与国际啤酒业界的差距已经不大。

中国的干啤生产企业，九一年就有七、八个厂家生产干啤酒，那时总产量秦东记着是800万吨左右，但干啤酒的产量却不足1%。

但这种啤酒，无论是在美国还是在日本还是在中国，至少保持了十年以上的销售好势头，所以，即使不到日本进行研修，秦东也是要生产干啤的。

“那什么是干啤？”小泉武夫步步紧逼。