650.到达洱源（1/4）

“其实可以使用的鲜花真的很多，我们今天采摘的也不过就是比较常见的花。”

“当然今天没有采摘到的还有，比方说刚刚的仙人掌花，我们这边还有黄瓜花呀，南瓜花呀，还有现在季节不对的大白杜鹃花。”

“除此之外，常见的食用花还有菊花, 茉莉，桂花，荷花等等。”

“大家如果有兴趣的话，可以查阅一下相关资料。”

弹幕里纷纷发言。

“其实今天真的已经采了很多很多的花了。”

“今天采的好多花，我都不知道原来可以吃呀。”

“之前只知道油菜籽可以用来榨油，没想到油菜花还可以吃。”

“我之前也没想到, 木棉花那么大朵的花，居然是很常见的煲汤食材。”

“我感觉这里面让我印象最为深刻的应该是地涌金莲，这么大一颗粉丝，小哥居然说扛就扛走了。”

“就是看他扛花的那个样子，就好像是在扛着一个大炮一样，我就觉得莫名的好好笑啊。”

“金银花我之前听说过，但是我只听过大家喝金银花露，不知道今天的金银花又会被怎么料理呢？”

“云南人表示，很多的鲜花都可以和鸡蛋一起炒，鸡蛋百搭。”

“或者裹上一层面糊用来油炸，也是很流行的吃法。”

“你们真的好博学呀，我只知道这些花朵可以晾干之后用来泡茶。”

“我也是，只知道这些可以用来泡茶，然后茶里面就会有香味。”

“我超爱喝桂花乌龙茶。”

“茉莉绿茶也好喝。”

“我认为菊花茶永远的神，用来下火那可太棒了。”

“我喜欢荷花，裹上一点点面糊可以用来油，炸出来酥酥脆脆的，可好吃了。”

“南瓜花也可以炸，我觉得特别好吃。”

“我投槐花饭一票。”

“我在次重申，榆钱不是花。”

“知道啦知道啦。”

“我已经准备好了主播同款的核桃花，主播快教我们做法吧。”

“主播刚刚不是都已经说过了吗？你是不是没有认真看直播呀？”

“很明显, 刚刚我埋头去捡核桃花了。”

“我和你不一样，我趁着这点时间去摘了一点桃花，打算拿来煮粥。”

“哈哈哈，我手里的是金雀花，没错，我就是云南人。”

“金雀花炒鸡蛋永远的神。”

把这些鲜花通通都带回家之后，就开始了漫长的处理过程。

首先要把不能吃的部分或者口感不好的部分摘除。

然后则是漫长的清洗。

有的话需要在水里多浸泡一段时间，才可以入锅。

有的花虽然香气四溢，但是却天生带有苦味。

需要多焯水几遍，然后再清洗干净。

就比方说核桃花，处理好的花茎就需要多次重复的焯水，再用清水漂洗，才能完全的去除苦味。

最后这些花朵有的被做成了炒菜，有的则裹上面糊下锅油炸，也有的拿来煮粥，或是在开水中烫熟了之后，用来拌凉菜。

最终一道道由花朵制作而成春日限定百花宴，就制作完成了。

晚上粉丝叫来了很多朋友。

不少人拍照发了朋友圈。