423.凤点头和金骏眉（2/4）

不过对方每个菜的酸甜度处理，都非常的合适。

即便上说不上登峰造极，也能说得上登堂入室了。

意粉的分量同样不多，仅仅两叉子，意粉就到了底。

不过李潇却觉得这分量足够了，毕竟菜品的数量实在太多。

如果单一某个菜的菜品太多的话，那么就会挤占了其他菜品的空间。

吃完了意粉，小姐姐端上来了一小壶茶。

“你好，两位下面上的是雾山的金骏眉是今年的新茶。”

听到小姐姐这话，李潇的眉头挑了挑。

要知道现在只是2月末，3月初的时间。

也就是说眼前的这些新茶，从采摘，制作，到呈现出来。

最多也不超过一个月，他是真的没尝过这么新的新茶。

新鲜的金骏眉颜色偏淡金色，淡金色中还带着一点绿，只有尾部的一小撮会呈现出墨黑色。

冲泡之前小姐姐，还特地给两人闻了闻。

李潇接过那一小罐新鲜的金骏眉，还没凑到鼻尖前面一股浓郁的蜜香和花香就从茶罐里面弥漫出来。

味道10分的清新，没有老茶特有的那种陈腐的气味。

闭上眼睛，李潇甚至觉得眼前的并不是已经炒制好的茶叶，而是一棵新鲜的茶树。

小姐姐泡茶的手法也十分的利落，用的是非常地道的凤点头。

凤点头全称是：凤凰三点头冲泡法。

只见穿着绿色旗袍的小姐姐，手拿着金色水壶由低而高连续不断上、下拉动三次。

冒着热气的开水，也均匀地从壶口流出。

注水入杯时也随之一起一落，动作恰似凤凰点头，生动优美。

三起三落，寓意向来宾鞠躬3次以示欢迎。

旗袍小姐姐右手提水壶靠近茶杯口注水，再提腕使开水壶提升，接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口继续注水。