第十九章 直播带来的影响（3/5）

香魏国拿出的计划书是关于山药糕和米粉蛋糕的，他在吃饭时特地询问过大女儿意见。

香川当时回答说：“山药糕和米粉蛋糕比较适合商品化，薯角和薯条只能趁热吃，如果爸爸你的公司有线下餐厅的话可以考虑做一做蛋花汤和面疙瘩这些，薯条想要商品化的话只能想办法把薯条的水分全部榨干变得酥脆才能长久保存，至于方法……我也不太懂。”

由于薯条出现得比较突然，所以香魏国并没有把薯条的改进研究计划提出来，不过光是山药糕和米粉蛋糕就能吸引会议上各董事的注意了。

“香董，这两个食品的保质期怎么这么短？”

眼尖的董事注意到了计划书上保质期推测条目，竟只有数天！

“这是我根据我吃到的食品所得到的参考数值，由于是在家里当场制作的，我女儿说现做的食品最多只能储藏数天，如果进行产品化的话可以进行技术改造，延长食用期限，但是由于必须要保证味道，所以最多可能只能储存数年。”

香川要是在场的话，听到香魏国这话一定会大吃一惊：糕点类食物能储存数年之久的吗？！在21世纪，新鲜出炉的现做糕点能保存一个月都是极限了！

但这在现代，这个食用期限对于固体食品来说是非常短的，正常的固体食品平均储存时间为十五年，一些特制的固体食品甚至能储存五十年。

所以光就储存期限，就让不少董事会成员皱眉了。

“这样的新产品不会让人质疑我们月响集团的技术吗？”

“但是这两款产品值得我们牺牲储存期限来最大限度保留它们原本的滋味。”

香魏国坚持道。

“......

第19章直播带来的影响

味道？”

董事们面面相觑：固体食物不都一个味吗？

是的，现代的固体食品为了储存方便，在抽干水分的同时进行了去味处理，以达到长时间储存的目的。固体食品和只需要原材料和极少调味料即可制作的液体食品原本是当初进行宇宙探索的第九船团和第十一船团为了能长时间储存粮食所开发的技术，但是在漫长的时间里被后世逐渐视为正常的食品，从而遗忘了原本的饮食文化。