新的酒楼(2/3)
鲜红的辣椒采收后不能过水,否则就会开始腐烂,他们被一筐一筐地运到农庄当中,然后平铺在地上用太阳的光阳与温度来晒干这些鲜椒。
老百姓种植这玩意的时候,会偷偷自己尝尝这种香料的味道,可是当辣味刺激到他们的神经的时候,大家都刺激得泪油横流,特别还有一点,吃完这东西,第二天方便的时候,谷道还会烧一般生疼!
这样更让普通的老百姓对这味激烈的味道畏之如虎!
但是当辣椒这味香料摆到港口的市场上开始面向世界各地的商人开始出售之时,大家开始对这味香料表现出了极为浓厚的兴趣!
当初梁川也是从南洋的香料市场遇上这味香料,自然是把它当成香料的价格来出售!
香料是什么价,那可比茶叶还要贵!
就是在南洋,也没有大规模种植这味香料,因为大家还没有发现它的价值,至于是如何从南美等原生地流入到南洋的,这个梁川更不清楚。
收获了第一批辣椒,郑若萦马上与杨秀合作,在凤山码头边上开了第一家‘蜀中风味’的酒楼!
这个酒楼可与望海楼那种强行要走高端路线的酒楼不一样。望海楼里面股份很大,是岛上几位大佬一起出钱办的,定位就与当年东京城的紫禁城一样,准备打造成凤山第一楼,面对的受众自然也是岛上的有钱人。
可是问题来了,凤山毕竟不是汴京城,这城里没有高官也没有显贵,更没有老牌的宗室来撑起这个消费的圈子,岛上最有钱的那一帮人,就是跟着梁川一起打江山的苦哈哈,他们手里才是真的攒了不少的钱。可是他们的消费能力有多少,也就是可怜的一点点,想把望海楼撑到紫禁城的地步,成为阶级划分的象征,不太现实!
现在岛上的人大部分是哪一些人,真正有钱的是那些海外的船商货商,这些人才是带着真金白银来的!郑若萦见识过汴京城的那一帮人消费的习惯,针对他们的习惯,她主打的招牌就是当年紫禁城的味!
这酒楼的名字他自己都想好了,叫作醉东京。
因为郑若萦当年与赵宗谔的关系,他对这些烟花场地虽然也知道他们很能赚钱,但是他在醉东京里面不搞这一套,但是她把紫禁城的其他模式,全部复制了过来,率先走在望海楼的前面。
酒楼里面有烟室,虽然烟草成品还没有上市,但是时间也快了。酒楼里面还有戏班子,唱的也就是紫禁城那些调调,光是几个曲子都能让醉东京名声大噪,要知道沈玉贞当年可是紫禁城里的头魁,连赵祯都一直微服出巡,要看沈玉贞唱的几首流行歌曲。
当然醉东京里面主打的就是餐饮。
吃的是主打一道就是火锅,还有一味剁椒鱼头,梁川搞出来的两道名菜,千百年后,这一个夷系菜的祖师爷,怕是要奉梁川为祖!
海上风湿寒气重,大部分人的关节都不是很好,加入辣椒花椒的火锅,虽然是盛夏时节,但是吃到肚子里,依旧让人元气满满,岛上还有牛羊肉供应,虽然许多是从澎湖弄过来,不过总比禁吃牛肉的中原,更能满足这些老饕的胃口。
饮的酒自然是岛上烧出来的地瓜酒。
岛上现在粮食产量最高的作物之一就是地瓜。
大量的地瓜产出之后,大部人留一部分作为食物,但是地瓜不可以天天吃顿顿吃,容易烧心作呕,那滋味可不好受。
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