第1008章 安心(1/3)
“唔,这个味道……”左慈典尝了一口面前的醋溜白菜,眼睛瞪的老大,像是刀口裂了似的。
“您再试试这个土豆烧牛肉。”叶思功做了一个请的动作,展示出自己的厨艺成果。
就像是他做医生的时候一样,叶思功面对厨艺,也是采用了重点贡献的策略,现在摆在桌面上的七八道菜,就是他学到的拿手菜了。
它们已经不再是简单的食材处理,顺序操作,火候和时间的控制了,好包括一些小的味道的调整,尤其是一些次味的微调,加上多次练习的经验……
至于其他的菜式,叶思功现在能做的种类更多,以后也有的是时间练习。
他要先战胜自己的对手,从家常菜的对决中脱颖而出——尽管凌治疗组想要的只是家常菜。
“你这个油和调料的使用比例是怎么样的?”左慈典又尝了一口牛肉,缓缓点头。
“今天做的,都是以健康好吃为主,像是牛肉,本来是可以过油的,我也没有过。当然,这个具体到做的时候,可以再选择。”叶思功太了解左慈典的意思了,看这个中年医生的样子,就知道他在爷爷似的需求上一去不复返了。
左慈典忍不住再次点头,然后又从番茄炒蛋,清炒荷兰豆等菜式,一个个的尝过去。
“能把素菜做到这个味道,你这已经不是一般的家常菜的水平了。”左慈典又赞了一句。
“肉菜我做的也不错的。”叶思功笑笑,又道:“我是听说,吕医生做的卤味也是很好吃的,所以,大家现在最需要的,可能是吃稍微素一点的,可以调整一下胃口的食物。”
“恩,没错,哎,做医生的就是聪明。”左慈典笑了出来。
叶思功笑而不语。
“方经理,今次是要感谢你了。”左慈典向旁边的杜科的厂商代表握握手。
方经理迅速反应过来,忙道:“我就是做一点微末的工作,那你们先聊着,我先回去了。”
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