687.鸡肉烂饭(1/2)
用勺子舀起来一勺饭。
李潇把这一勺饭放入了口中。
“唔,这个鸡肉烂饭味道非常的不错。”
“大家如果来到这里的话我建议大家一定要尝尝这个饭。”
“首先这个饭入口非常的软糯,和其他的稀饭相比起来用料比较扎实。”
“其次就是在这个稀饭里面,我还能够清晰的感受到鸡肉的口感。”
“这个鸡肉使用的应该是在山上三样的土鸡,鸡肉的味道非常的香。”
“这我在山上散养的土鸡才能做出这样的味道。”
“而且这个鸡肉烂饭制作出来之后,这个肌肉虽然在稀饭里面存在感很强,但是吃起来却一点也不柴, 和整个稀饭完美的融为一体。”
“还有里面小茴香,还有缅甸芫荽的味道也是十分的明显的。”
“大家可以想象一下这个鸡肉烂饭的味道。”
“这个盐放的十分的适合,起来不咸也不淡,味道刚刚好。”
“哇,这个鸡肉烂饭听说最适合的吃法是加上辣椒调料一起吃。”
“每一份鸡肉拌饭都有专门的辣椒调料,就放在他的旁边。”
李潇一边说着, 一边用勺子舀了一勺放在旁边的红彤彤的辣椒调料。
这个辣椒调料是专门用来和鸡肉烂饭一起吃的。
大概是因为有的人不喜欢吃辣椒,有的人能吃辣,有的人不能吃辣, 所以这个辣椒就单独放在了旁边。
李潇根据自己要吃的辣椒数量,稍微放上了一些。
加上了辣椒之后的鸡肉烂饭和刚刚完全不同。
如果说刚刚的鸡肉烂饭吃起来非常的味道醇厚,鲜美的话。
那么加了辣椒的鸡肉拌饭,吃起来就是香辣可口的,是一种非常热情的感觉。
辣椒的辛辣伴随着米饭还有香料的味道在口腔中绽放。
最先感受到的当然就是辣椒的辛辣。
辣椒素在口腔当中灼烧,形成了轻微的痛觉。
这个味道非常的刺激,但是又和鸡肉烂饭的味道相得益彰。
两者搭配起来简直就是天作之合。
也不知道佤族的先祖们是在什么情况之下学会了这道菜的做法的?
鸡肉烂饭和特制的火烧辣椒简直就是太搭配了。
李潇可以吃出来这个辣椒,里面有火烧辣椒的香味。
辣椒只有被火烧过之后才会带上焦糊的气味,这个味道比平常的辣椒要香得多。
鸡肉烂饭当中的辣椒就是使用了烧过的辣椒,所以吃起来焦香四溢。
李潇一口接一口的往嘴里扒着饭。
弹幕上粉丝们被馋的直流口水。
“哇,果然今天也是看主播吃饭的一天。”
“今天也是看着主播吃的这么香,我却也不能吃到的一天。”
“看主播吃饭简直就是一种享受啊,主播吃饭吃的也太香了吧。”
“嗯,我觉得如果是我的话,这个饭我估计下不去口。”
“天呐,这个饭看起来怎么糊糊的,都糊成一团了, 感觉就是一个糊糊。”
“前面的你是不是有毛病呀?你们家的稀饭煮出来难道不是这样的吗?”
“就算我们家的稀饭煮出来也是这样的,但是我就是不能接受,把茴香切的这么碎放在里面。”
“果然现在的网友一个个的这么能抬杠,你怎么不去参加抬杠比赛呢你?”
“不是吧,这也能说稀饭不就是这样的吗?”
“哇,这个稀饭看起来就好好吃的样子,我已经好几天没有吃稀饭了,等会儿我就要去煮一锅稀饭。”
“我小的时候就经常吃稀饭,我爷爷奶奶经常给我煮稀饭吃。”
“我小的时候,我妈也经常给我煮稀饭吃,尤其是我小的时候换牙,那几天我没牙了,我们家就经常煮稀饭。”
“我们家经常给爷爷奶奶煮稀饭吃,因为爷爷奶奶年纪大了,牙口不好。”
“你们家煮的是什么稀饭呀?我们家通常煮的都是豌豆,然后再放一些肉沫。”
“我小的时候特别喜欢吃那个青蚕豆稀饭,青蚕豆剥掉外面的皮,然后就可以煮稀饭了。”
“天呐, 青蚕豆稀饭。简直就是我童年的最爱好吗?”
“哈哈哈,我也是,我小的时候特别喜欢吃那个,但是我特别讨厌剥豆子。”
“原来不止我一个人讨厌剥豆子呀,那我就放心了。”
“我小的时候也吃这个,我觉得真的超好吃。”
“我在大理巍山的时候,还吃过一个青豆小糕,就是用青蚕豆蒸的小糕。”
“你这么一说,我忽然想起来之前经常在大街上看到老爷爷,老奶奶在卖那种白糖糕,我感觉就特别好吃,青蚕豆的也好吃。”
“满满的都是回忆啊,我之前去读书的时候,早餐就特别喜欢吃青豆小糕,每次去读书之前一定要先吃一块小糕,我才去学校。”
“我们现在不是在说稀饭吗?”
“当代网友总是会聊天,聊着聊着突然跑题。”
“原来不止我一个人这样觉得。”
“我也好想吃稀饭呀,我今天回家就煮稀饭吃。”
“主播,主播赶紧给我们说说这个稀饭是怎么制作出来的,我也要做。”
“稀饭嘛,就是饭加水,然后再加上自己喜欢的食材,应该就可以了吧。”
“我觉得前面的说的对,稀饭都是这么做的,我煮饭的时候经常把水放多了,然后我就说我在煮稀饭。”
“我们那边经常做的是红薯稀饭,甜甜的,特别好吃。”
“我们家日常都是吃红薯稀饭,而且红薯要挑那种特别面的,我就特别喜欢吃,而且要切的很大块。”
“我和你不一样,我要切小块,因为切了小块,不容易噎嗓子。”
“吃稀饭一定要配一点咸菜呀,咸菜真的很下稀饭的。”
“或者炒一个菜也行,哈哈哈。”
“鸡肉稀饭,这个做法我回家研究一下,等会儿我下班就去买食材去。”
“小茴香,鸡肉还有什么来着,刚刚主播说还有缅甸芫荽?”
“得了吧,你们想做出同款的美食,也不看看你们家里有没有养土鸡,现在的市场上那么多饲料喂出来的鸡,土鸡哪有这么好买啊?”
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