第五百七十四章 西红柿熟了（1/3）

郑敏咯咯一笑，她的厨艺全部来自于赵新宇，如果是过去的话她肯定会叫赵新宇师父，只不过从一开始到现在，即使是外面人都知道，可两人从来没有以师徒相称，而这一次赵新宇更是和他开玩笑。

“我先和你说说包鸡蛋的手法。”

杜梦楠他们听赵新宇一说，一个个都侧耳倾听，虽说赵新宇说的很慢，不过每一个人的眼里都流露出一丝茫然，也只有郑敏一个不断点头。

一个简单的包鸡蛋，赵新宇足足说了十几分钟，杜梦楠都能听懂，可直到赵新宇停下来，他们的脑海中却是一片混乱。

“听明白了？”

“听懂四成。”

赵新宇呵呵一笑，“很不容易了，等下包的时候再说。”

等包鸡蛋的时候，赵新宇包的很慢，一边包一边讲解，这一次杜梦楠他们还真的似乎听懂了不少。

赵新宇包了三个，郑敏就开始上手，虽说是第一次包，可包出来的却也是有模有样，赵新宇将郑敏包出来的鸡蛋拿过来，指出了几处缺陷。

郑敏只是包了五个，赵新宇就不在说什么，不过杜梦楠他们几个，包的还是像下午一样，这让他们很是无奈，同样是赵新宇指点，郑敏只是五次就成功，可他们五个还是一个泥疙瘩。

又包了几次，虽说赵新宇不断指点，可他们包出来的还是不规则的泥疙瘩，不是露出这地方，就是其他地方泥厚了。

眼见包不出来，杜梦楠他们干脆不再去包，反正身边有赵新宇，想吃的时候让这家伙包就行了，有了这个想法，杜梦楠他们也不再动手。

有郑敏包鸡蛋，赵新宇这边也就能安心的烧鸡蛋，一个多小时后，郑敏带着一丝惊骇看向赵新宇。

“新宇，这烧鸡蛋的味道也太香了，曾经我弟弟他们也烧过鸡蛋，不过都是焦糊味，鸡蛋黄也是硬邦邦的。”

赵新宇呵呵一笑，“烧的太少，烧的多了也就掌握了火候，你刚才也了，我也和你说烧到什么程度，你都记下了吧。”

“记下了。”

“等下我给你写出包泥和药草的份额，以及药草的长度，回去多琢磨琢磨就差不多了。一定要记住，七成熟、八成熟的鸡蛋味道最好，太生的话蛋黄发腥，太熟的话蛋黄发硬，而且其中的盐分全部会进入蛋清、蛋清太咸发齁。”

赵新宇这一说，杜梦楠他们不由得苦笑着摇头，原本烧鸡蛋很是简单，却不想这其中有如此多的门道。

三天之后，无忧食府中，正在用餐的食客们同时转头，他们突然闻到了一股咸味，这种香味比较清淡，可是味道却很是诱人，而且这香味他们似乎也没有闻到过。

在他们惊讶的时候，服务员给每一桌都上了三颗满是焦黄条纹的鸡蛋，而刚才闻到的那种香味就是从这种从来没有见过的鸡蛋上弥漫出来的。